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第309章 大豆扩种饲料保障（第1页）
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这日，张大山刚从村西头的田地回来，还没进院子，就听见后院养殖区那边传来一阵鸡鸭鹅此起彼伏的叫唤声。
铁牛正从里头出来，额头上冒着汗，脸上却带着几分愁色。
“爹，您回来了。”铁牛迎上前来。
“咋了？看你这眉头拧的，可是出啥事了？”张大山问道。
铁牛领着张大山来到后院。
只见那几个新建的棚子里，几十只鸡鸭正伸长了脖子“嘎嘎”叫唤，争抢着食槽里那点可怜的食料。
旁边猪圈里，那几头半大的小猪仔也饿得哼哼唧唧地在食槽边打转，把那木头食槽都快拱翻了。
这些鸡鸭猪鹅，还是先前张大山让铁牛慢慢拾掇起来的。
最初也就那么只鸡，两三只鸭，还有一头老母猪。
如今，鸡鸭下了蛋，又孵出不少小的，零零总总也有那么四五十只了。
那老母猪也争气，开春的时候下了一窝崽，活下来七八头，如今也都半大了，正是能吃的时候。
墙角边堆着的，是榨油坊送来的油饼和栓子酒坊那边送来的酒糟，如今也只剩下浅浅的一小堆了。
“爹，您看，”铁牛指着那些空了一半的食槽和见底的饲料堆，愁道。
“光靠这些油饼和酒糟，还有家里的那点剩饭剩菜，怕是喂不饱这么多张嘴了。”
“特别是那些小猪仔，正是长膘的时候，要是吃不好，可就耽误了长肉了。还有那些下蛋的鸡鸭，吃食跟不上，那蛋也下得少了。”
王氏也从厨房出来，手里还端着一盆刚切好的野菜，听见爷儿俩说话，也插嘴道：“是啊当家的，这牲口多了，嚼用也大。”
“前儿个俺算了一下，光是每日里给它们添些糠麸杂粮拌在里头，一个月也得费不少呢。”
“这眼看着冬天就要来了，要是没足够的料存着，怕是难熬啊。”
张大山蹲下身，抓起一把油饼捏了捏，又看了看那些伸长脖子等食的鸡鸭，点了点头。
“铁牛说的在理，孩儿他娘算得也对。”
“这养殖的规模上来了，饲料可就成了头等大事。”
“先前光想着油饼酒糟能凑合，如今看来，还是得有正经的料才行。”
他站起身，在院子里踱了几步，心里头盘算开了。
“咱们先前开垦出来的那些旱地，还有村里头一些轮作的歇茬地，如今也养得差不多了。”
“俺琢磨着，倒是可以都给它种上大豆。”
他先前试种的那几亩高产大豆，长势喜人，让他心里头有了底。
“这大豆，不仅人能吃，磨成豆面掺和在粗粮里头，也能让娃儿们多点嚼谷，换换口味。”
“更要紧的是，这大豆要是送去榨油坊榨了油，那剩下的豆饼、豆粕，可是喂牲口的上等好料，比那光秃秃的草料强多了，牲口吃了长得快，也少生病。”
“要是能多种些，那咱们这养殖场的饲料，也就有了着落了。”
铁牛一听，眼睛亮了：“爹，这法子好！要是有了足足的豆粕，俺保管把这些鸡鸭猪都喂得油光水滑的！”
“到时候，不仅肉蛋不愁，多余的还能卖钱呢！”
张大山心里头还存着个念想，这大豆要是多了，将来兴许还能琢磨出些别的吃食来，比如那后世里常吃的豆腐豆干啥的，那可是好东西。
不过眼下，还是先紧着这饲料和食用要紧，那些新吃食的道道儿，还得等豆子产量上来了再说。
《天工开物·乃粒》里面关于这大豆种植的法门，也记载了不少。
说是这大豆，也有那高产矮产之分，选好种子，再配上精细的伺候，那亩产也能提上不少。
他便又托了赵四海。
“赵掌柜，还得劳烦你个事儿。”张大山找到赵四海，开门见山。
“老哥客气啥，有啥事尽管说。”赵四海如今跟张家是越走越近，关系也非比寻常了。
“俺想再寻摸些个好豆种，最好是那种产量高的。你也晓得，俺们这山旮旯地薄，寻常豆种种下去，收成也就那样。”
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